殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
粽子殺菌鍋 全自動粽子高溫殺菌鍋
粽子殺菌鍋 全自動粽子高溫殺菌鍋
粽子殺菌鍋 全自動粽子高溫殺菌鍋
粽子殺菌鍋 全自動粽子高溫殺菌鍋
該設(shè)備以蒸汽或者電作為介質(zhì)熱源,對產(chǎn)品進(jìn)行高溫物理殺菌處理,殺菌后
的產(chǎn)品在常溫下保質(zhì)期可以達(dá)到12個月。殺菌后的產(chǎn)品由于可在常溫下運輸、儲
存和銷售,流通領(lǐng)域成本大大降低,而商品保質(zhì)期長。
殺菌鍋包括鍋身鍋蓋彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、
噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及間閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用
國內(nèi)好技術(shù)配置,整機設(shè)計合理,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,具有操作容易,維
修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置,當(dāng)壓力超限時可以自動進(jìn)行
調(diào)節(jié)。
1殺菌鍋按加熱方式分為蒸汽加熱電加熱電兩用型
2.殺菌鍋按殺菌方式分為水浴式、噴淋式:三鍋串聯(lián)式,雙鍋并聯(lián)式臥式,雙
層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
3殺菌鍋按控制方式分為手動、半自動、全自動高溫高壓殺菌鍋
主要適用于:肉類、禽類、魚類、蛋制品、蔬菜類等產(chǎn)品,也適用于蛋白飲料、
豆奶、杏仁露、椰奶、核桃露、八寶粥等產(chǎn)品的殺菌處理。