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殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號(hào) | AT1200 |
適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
粽子殺菌鍋 安泰機(jī)械粽子殺菌鍋
粽子殺菌鍋 安泰機(jī)械粽子殺菌鍋
設(shè)備介紹:
1、可實(shí)現(xiàn)一鍵式操作,即當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌盞并關(guān)閉好釜門后,只需按一下殺菌建即可完成整個(gè)殺菌過(guò)程。
2、殺菌班組需在班前對(duì)熱水罐進(jìn)行加熱,達(dá)到工藝要求的溫度。
3、當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入殺菌釜并關(guān)閉好釜門后,熱水罐內(nèi)的熱水會(huì)通過(guò)程序控制自動(dòng)注入到殺菌釜內(nèi),此時(shí),循環(huán)泵開啟,對(duì)釜內(nèi)工藝水進(jìn)行循環(huán)并向殺菌釜內(nèi)注入蒸氣,實(shí)現(xiàn)升溫過(guò)程和殺菌;
4、殺菌結(jié)束后,釜內(nèi)工藝水通過(guò)水泵抽回到熱水罐中,以作下次殺菌;
5、然后通過(guò)冷水泵向釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)對(duì)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。